NOS ENTRÉES

       

 Salade d'andouille au lard et son oeuf au plat 10,90 € 
 Rillettes de lieu et homard au gingembre et algues 8,50 € 
 Saumon fumé "maison" à l'huile de yuzu  12.50 € 
 Terrine de canard au chouchen du Dragon rouge 8.50 € 
 Foie gras de canard mi-cuit aux quatre épices 13,90 € 



Les fruits de mer
(selon la saison & arrivage)

Le matelot ( un demi crabe, 6 langoustines, 6 crevettes roses, bulots et bigorneaux )

Le pacha (Un demi homard, un demi crabe, 6 langoustines, 6 crevettes roses, bulots et bigorneaux )

24.90 €

 

 

34.90 €

9 Huîtres du Lanmodez 13.50 €
L'assiette de langoustines 500gr 19,00 €
Moules de bouchots à la marinière 12,00 €
Moules de bouchots au coulis de langoustines 12,00 €
Cornet de frites 3,00 €



MENU BUGALE 8.00 €  (- de 12 ans)

steak haché "maison" de boeuf ou lieu
+ Riz, frites ou gratin dauphinois
+ Dessert glacé M&M'S

+ 1 sirop à l'eau

 

NOS PLATS

Les poissons (poissons selon arrivage)

 Choucroute de la mer  20,00 €
Nem de cabillaud au wakamé et coulis de langoustines 16,50 €
 Lieu jaune en croute de pesto  17,00 €
Dos de saumon rôti au jus de poivre vert et sa polenta  16,00 €



Les viandes

 

L'express boeuf race à viande

Pavé de boeuf maturé du jour + dessert au choix

 18,50 €
 L'incontournable boeuf à " l'ardoise"
 Souris d'agneau confite à la fleur de sel  19,50 €

 

 Filet mignon de porc au cidre et et son risotto 16,00 € 
 Cuisse de canard au tériyaki  17,00 €

 

 Piccata de veau au tonka

pressé de pommes de terre à la fleur de sel

21,00 € 

Les Desserts

Nos Desserts

 

 "A NOUS" aux pommes cidrées et pain d'épices  6,90  €
 Crème brûlée du jour  6,90 €
 Terrine de crèpe au caramel à l'orange  6,90 €
 Duo aux chocolats et son craquant  7,50 €
 Fromages gourmands et son verre devin

7,50 €

Pavlova aux fruits rouges 7,30€
Café gourmand 7,50 €
Nougat glacé au coulis de fruits rouges  6,90 €

Nos coupes glacées

 

Coupe Chez Eux
glace palet breton, glace lait amande, sorbet rhubarbe, chantilly, chouchen
8,00 €
Coupe Colonel
sorbet citron vert, vodka
 8,00€
Coupe Normande
sorbet pomme cidrée, calvados
 8,00 €
Coupe After Eight
glace menthe chocolat, get 27, chantilly
 8,00€
Coupe Antillaise
glace rhum-raisins, coulis de fruits rouges, banane, malibu, chantilly

 8,00€

Coupe liégeoise
glace café, coulis de café, chantilly ou glace chocolat, coulis de chocolat, chantilly
 6,50 €
Dame blanche
glace vanille, coulis de chocolat chaud, chantilly
 6,50 €
Banana Split
glace vanille, sortbet fraise, glace au chocolat, coulis de chocolat, banane, chantilly
6,50 €
Poire Belle-Hélène
glace vanille, poire, coulis de chocolat chaud, chantilly
 6,50 €
Pablo Crusty, pour les petits gourmands  4,50 €
Crème glacée ou sorbet : 2 boules 4,00 € - 3 boules : 5,00 €

EUX BRASSERIE - Perros Guirec